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诗文 红酒煮雪梨
释义
红酒煮雪梨的做法
“此甜品既好吃又好看,这是我自己非常喜欢吃的一款甜品。”

食材明细

主料
  • 雪梨 2个
  • 红酒 1瓶
辅料
  • 冰糖 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红酒煮雪梨的做法步骤

  • 红酒煮雪梨的做法步骤:1
    1
    雪梨二个,我用的是黄花梨,雪梨更好了。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤:2
    2
    红酒一瓶。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤:3
    3
    冰糖少许。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤:4
    4
    梨去皮放在煮锅里,倒入红酒放入冰糖,开水煮,煮开后打开盖让红酒的洒精挥发。为了方便吃可以把梨去核切成大块,我这是为了好看所以才整个放到煮锅里的。
  • 红酒煮雪梨的做法步骤:5
    5
    做好的,红酒都可以一起喝掉。

小窍门

红酒煮时不需要加水,全是红酒味道更好。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 10:57:12