网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
珍珠丸子
释义
食材明细
主料
猪肉馅
120克(肥瘦)
糯米
100克
泡水香菇
3个
鸡蛋
1个
鸡粉
0.1克
生抽
1勺
淀粉
3汤匙
辅料
盐
0.2克
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
珍珠丸子的做法步骤
1
准备好主材料。香菇和糯米提前几个小时泡好。
2
香菇洗净剁碎。
3
将香菇加入肉馅里,依次加入适量的盐和适量的生抽、鸡粉、胡椒粉拌均。
4
加入一个鸡蛋拌均。
5
最后加入3汤匙淀粉拌均。
6
拌好的材料。
7
准备个盘子,切若干萝卜薄片垫底防粘。
8
将材料用手抓捏成圆丸子。
9
放入糯米滚一圈,使整个丸子粘满糯米。
10
放入盘子,
11
全部造型完毕。
12
上锅注水烧开,将丸子入锅盖紧,用大火隔水蒸20分钟左右至糯米熟透。
13
成品出锅。小提醒:本人手机写不了"适量"两个字,至于盐和其它调料根据自己口味加减。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芦笋炒猪肝
泡椒马齿苋
莴笋叶鸡蛋饺子
啤酒鸭腿
麻辣鸡丝
韭黄炒肉丝
甜八宝香糯春卷
简单好吃的洋葱炒肉丝|超级下饭
千丝万缕绑大虾
甜品(*^ω^*)蛋糕.柠檬蛋糕.水果蛋糕.空气炸锅版
春季时令菜的新吃法----简单又好吃的菠菜凉拌粉丝
莴笋油条炒中翅
泰式风情拌鱿鱼
香菇蒸肉饼
金钱菇虾球炒菜芯
小葱拌豆腐
韭菜芽蚕豆炒鳝鱼
青椒炒茄子
薄荷炒鸡蛋
红豆小米粥
韭菜芽咸肉炒面筋
爽口凉拌面
香锅鸡腿
原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??之酸甜??黄瓜??
凉拌莴笋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 18:22:15