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诗文	快手酸辣面
释义	食材明细 主料 鲜面条 200克 辅料 食用油 1勺 食盐 半勺 葱末 适量 辣椒面 适量 生抽 1勺 香醋 1勺 姜末 适量 蒜末 适量 酸辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 快手酸辣面的做法步骤 1 准备葱姜蒜末。 2 调料汁：葱姜蒜末放入碗中，加盐和辣椒面。 3 锅中烧油。 4 将热油淋在辣椒面上，再加入生抽和香醋。 5 开水锅中下入鲜面条和青菜，煮熟后捞出。 6 将面条和青菜捞入装有酱汁的碗中，搅拌均匀后开动。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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