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诗文
南瓜动物馒头
释义
食材明细
主料
南瓜
200g
麦芯粉
700g
山楂糕片
适量
红豆
适量
辅料
酵母
15ml
牛奶
200ml
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
南瓜动物馒头的做法步骤
1
揉面,蒸南瓜。
2
700克面粉配200克南瓜,发酵至体积增大1.3倍。
3
准备山楂糕片或红豆做动物的五官。
4
面团发酵好后,根据自己想象像捏橡皮泥似的尽情发挥吧!不好意思没拍具体步骤的照片,只是和大家聊聊馒头可以变幻很多种形状。
小窍门
主料:南瓜,麦芯粉,牛奶,酵母。面别太软也别太硬,软了不好成型,硬了口感差。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/2/1 14:26:33