食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花型红豆酥的做法步骤
-
1材料 -
2水油皮材料，把中粉100克，植物油30，白糖15克，温水40克，活成面团，要软一些 -
3油酥：100克中粉混合50克植物油 -
4水油皮和油酥各分为8个 -
5水油皮擀圆，包上油酥，像包子一样收口 -
6收口超下，擀成牛舌状 -
7在卷起来 -
8全部都卷好 -
9在擀成长条，在卷一次 -
10竖起来压扁 -
11擀薄包上红豆馅 -
12像包子一样收口，收口朝下 -
13所有都压扁 -
14用剪刀剪出形状 -
15刷上全蛋液 -
16擀面杖头部沾水在沾一下芝麻按到中间的位置 -
17烤箱预热10分钟180度烤25分钟 -
18成品 -
19非常好吃
使用的厨具：电烤箱
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