“莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可素食，是家常菜中营养价值很丰富的一道食材，其营养价值挺高的。周末，我炒了这个菜菜，很受欢迎哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜炒莴笋丝的做法步骤
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1莴笋与胡萝卜切丝 -
2倒入胡萝卜丝翻炒。
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3倒入莴笋翻炒
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4最后加入莴笋的嫩叶。翻炒，加盐，加酱油，炒至全部变软调味即可盛出
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5装盘食用
小窍门
胡萝卜较硬，相对难熟些，要先炒。
使用的厨具：炒锅
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