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诗文 火腿鸡蛋卷
释义
火腿鸡蛋卷的做法
“冬天的早上7点多,天还没完全亮,睡的晚、起的晚的上班族,匆匆忙忙赶着上班,早餐大多在路边或者买好在路上解决,好多人由于来不及早餐甚至不吃,这些年,疾病越来越多,越来越年轻化,也许和不规律的生活密切相关。
早起一会,或晚上提前准备,你也能吃上舒服可口的早餐,一天的能量满满的。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 2个
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 酱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

火腿鸡蛋卷的做法步骤

  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:1
    1
    面粉1斤。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:2
    2
    用温水搅拌成面絮。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:4
    4
    切成馒头大小剂子,用擀面杖擀成薄饼。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:5
    5
    做好的薄饼。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:6
    6
    煎锅中倒油,油热放薄饼,小火慢烙。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:7
    7
    火腿肠切成条,1个饼用1个鸡蛋。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:8
    8
    两面发黄后磕入1个鸡蛋,用铲子把鸡蛋抹匀。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:9
    9
    鸡蛋凝固后翻过来,放1匙蒜蓉辣酱。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:10
    10
    把蒜蓉辣酱用铲子抹匀。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:11
    11
    把火腿条铺上去。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:12
    12
    卷起来就可以了。
  • 火腿鸡蛋卷的做法步骤:13
    13
    再来一碗皮蛋蔬菜粥,一天的能量满满的。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 3:29:55