食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卷子的做法步骤
-
1将白面盛在盆里。 -
2用温水将安琪酵母调开。 -
3将调好的安琪酵母加入到面粉中，并加入水开始和面。 -
4将和好的面盖上盖子，放到温暖的地方发3个小时，发好的面就是这个样子了。 -
5将发好的面加少许食用碱水，并加少许干面揉均。 -
6将揉好的揪成小剂子，将小剂子擀成饼，并加入少许植物油。 -
7将油均匀摊在饼表面。 -
8并卷成小卷，将小卷切成小段。 -
9三个小段一组，拧成卷子。 -
10将弄好的卷子上锅蒸，要冷水啊。 -
11水开后在蒸20分钟后，香香的卷子就做好了。
所属分类：
主食
家常菜
产妇
早餐
工作餐
- 椰奶冻
- 香菇黄豆焖鸡腿
- 鸡爪虾煲
- 淡菜拌莴笋
- 黄瓜拌魔芋宽粉
- 洋葱肉片炒苦瓜
- 凉拌海带群
- 酸梅汤
- 凉拌苦瓜
- 玉米白面饼
- 凉拌手撕杏鲍菇
- 凤凰蛋
- 榨西瓜汁
- 韭薹炒鸡蛋
- 白灼西兰花
- 老母鸡香菇汤
- 南瓜蒸蛋
- 西红柿炒丝瓜
- 清蒸麻山药
- 农家一碗香
- 家常南瓜
- 凉拌莴笋
- 红焖黄鸭叫
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- 溪行寄王震（唐·张九龄）
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- 溪行杂咏（清·林澍蕃）
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- 溪行逢雨与柳中庸（唐·李端）
- 溪行逢霜（明·王恭）
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- 溪行（宋·华镇）
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