食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卷子的做法步骤
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1将白面盛在盆里。 -
2用温水将安琪酵母调开。 -
3将调好的安琪酵母加入到面粉中，并加入水开始和面。 -
4将和好的面盖上盖子，放到温暖的地方发3个小时，发好的面就是这个样子了。 -
5将发好的面加少许食用碱水，并加少许干面揉均。 -
6将揉好的揪成小剂子，将小剂子擀成饼，并加入少许植物油。 -
7将油均匀摊在饼表面。 -
8并卷成小卷，将小卷切成小段。 -
9三个小段一组，拧成卷子。 -
10将弄好的卷子上锅蒸，要冷水啊。 -
11水开后在蒸20分钟后，香香的卷子就做好了。
所属分类：
主食
家常菜
产妇
早餐
工作餐
- 鸭血炖豆腐
- 家常狮子头
- 韭菜虾皮炒鹅蛋
- 火麻仁红焖羊排
- 炒西兰花杆
- 青菜豆腐汤
- 鸡蛋炖萝卜
- “花样米饭”芋头腊肠焖饭
- 黄金条
- 包菜肉包
- 空气炸锅版椒盐虾
- 白菜豆腐炖粉条
- 清蒸鲈鱼
- 白菜冻豆腐炖粉条
- 椰蓉花样面包
- 黄花木耳臊子面
- 百合枸杞小米粥
- 蟹肉豆腐
- 苹果吐司
- 荷包蛋萝卜汤
- 番茄青鱼
- 雪媚娘
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- 家常油豆腐
- 蚝油生菜
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