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诗文
灰皮白切鸡
释义
食材明细
主料
土鸡
2000克
辅料
食盐
3克
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
灰皮白切鸡的做法步骤
1
灰皮土鸡宰杀干净,然后在鸡身抹盐,放到锅里煮
2
翻动着煮
3
用筷子叉叉鸡腿,没血就熟了
4
取出来放冷
5
切块
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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瀛海篇赠吕鍊师(元·丁复)
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瀛社诸友招宴,即席赋谢(清末民国初·林朝崧)
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更新时间:2026/7/16 7:32:49