食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱香肉松卷的做法步骤
-
1牛奶和玉米油倒入碗里，用蛋抽搅打到充分乳化状态。 -
2筛入低粉，用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可 -
3加入蛋黄（后蛋法做出的蛋糕细腻） -
4用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。 -
5蛋白里倒入细砂糖，把蛋白打成湿性发泡，做蛋糕卷蛋白不能打的太硬不然卷的时候会裂。 -
6取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。 -
7将蛋黄糊全部倒入蛋白霜里。 -
8用蛋抽划一字快速拌均匀，蛋糕糊非常的细腻。 -
9倒入烤盘轻轻震几下（表面不平可以用刮板抹平) -
10撒上肉松和葱花。 -
11入烤箱前再轻震一下。 -
12烤箱提前预热150℃中层18-20分钟（时间温度仅供参） -
13出炉后从高处落下，震出里面的热气。 -
14几分钟后蛋糕四周会和烤盘分离（如果没有就用手把四周扒一下） -
15蛋糕上铺好油纸，把烤盘倒扣过来蛋糕片会掉下来。 -
16用油纸卷起两头拧紧定型。 -
17成品欣赏。 -
18切块品尝。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 香辣耗儿鱼
- 酸辣土豆丝
- 终于成功的戚风蛋糕
- 懒人版心形肉末披萨
- 红豆芝麻餐包
- 杂蔬火腿虾仁披萨
- 韩国辣酱炒年糕
- 芒果慕斯奶酪蛋糕（免烤）
- 铁棍怀山排骨汤
- 红烧猪脚
- 香辣鲶鱼炖茄子
- 椰香戚风蛋糕
- 芝香土豆花肉
- 苦瓜炒蛋
- 肉抱藕尖（藕根子）
- 法式奶油菜花汤
- 口蘑鹌鹑蛋烧肉
- 西红柿牛肉
- 双鲜小炒
- 酸菜牛肉
- 燕麦花生粽
- 寿司
- 苦味小炒苣荬菜
- 开怀开胃重口面食——酱烧茄子拌面
- 五香小丸子
- polygraph
- polygraph test
- polygyny
- polyhedral
- polyhedron
- polymath
- polymer
- polymerase
- polymeric
- polymerisation
- polymerise
- polymerization
- polymerize
- polymorphic
- polymorphism
- 水龙吟·中央公园，规社稷坛四周为之。坛殿（清末民国初·魏元戴）
- 水龙吟·中社诗友饯送建中学长返井研（近现代末当代初·刘永平）
- 水龙吟·中秋寄怀昭姊（清·陈家庆）
- 水龙吟·为奭召南良题夏闰枝词卷，用坡公韵（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·为邓尔雅题邝湛若绿绮台琴拓本（清·况周颐）
- 水龙吟·冰丝盦感旧，龛为白栗斋所筑（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·冰蚕词有此调咏水车，体物致工。川（清末近现代初·金兆蕃）
- 水龙吟·凉雨作秋，渺怀无绪，徘徊成此（清· 裴维安）
- 水龙吟·十发丈工画石，赋此为赠（近现代·袁思亮）
- 水龙吟·和慈博《月当头夕小虎山望海之作》（近现代末当代初·黄咏雩）
- 水龙吟·和樊山 易顺鼎（清末近现代初·潘飞声）
- 水龙吟·咏托云松，用坡公韵。松在德胜门内（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·太湖晚泊（清·过春山）
- 水龙吟·寄梁渭华二妹里昂（近现代·常燕生）
- 水龙吟·寒砧（清·陈家庆）
- 系统分析师2009至2017年试题分析与解答
- 单片机应用技术
- 包装概论
- 性别、身份和文本
- 现代工业腐蚀与防护
- 约翰·汤普森简易钢琴教程(4)
- 硬笔书法速成：临摹与创作
- 学习心理学
- 数的训练:4岁(修订版)/多湖辉新头脑开发丛书
- 洗牌年代 自绘插图版
- 中国金融稳定综合测评--基于金融发展与经济增长的关联性
- 并购中收购方应计与真实盈余管理的权衡与影响
- 材料近代分析测试方法
- 实验动物应用研究学
- 导弹武器系统概论