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诗文
韩国辣酱炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
适量
辅料
香菇
适量
青豆
适量
肉末
适量
配料
韩国辣椒酱
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韩国辣酱炒年糕的做法步骤
1
准备食材,洗净备用
2
取一煮锅烧一锅水,水开后下年糕煮沸沥起备用
3
香菇切碎备用
4
热锅冷油,油热后下肉末炒香后再放入香菇翻炒
5
炒香后倒入青豆翻炒,炒变色后放放适量韩国辣椒酱快速翻炒均匀,注入少量清水煮开后放入沥水的年糕,大火煮开后放入盐调味收法即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/27 6:12:57