正宗香菇豆腐羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香菇豆腐羹
释义	“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。” 食材明细主料内酯豆腐 1块香菇适量辅料盐适量鸡精适量香菜适量香油适量生粉适量蛋清适量清淡口味煮工艺十分钟耗时普通难度香菇豆腐羹的做法步骤 1 准备好材料 2 豆腐切成丝 3 香菇火腿肠切好 4 加入蛋成品清煮开，生粉勾芡撒点香菜鸡精 5 成品使用的厨具：煮锅所属分类：羹类
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