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诗文
花生米拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
花生米
100g
辅料
蒜瓣
适量
香菜
适量
香油
适量(麻油)
辣椒油
适量
苹果醋
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花生米拌黄瓜的做法步骤
1
准备食材:黄瓜1根、生菜2棵、熟花生米、蒜瓣
2
将黄瓜洗净去皮切成条、放入盘中
3
蒜切末
4
调汁:苹果醋2勺(白醋)
5
苹果醋了2勺
6
香油1勺
7
辣椒油2勺
8
糖1小勺
9
盐小半勺
10
生抽2勺
11
加入蒜末拌匀
12
将花生米倒入盘中,把调好的汁浇在上面、吃时拌匀
13
成品图
14
也可以加入香菜碎,味道更佳
15
成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 23:52:11