食材明细
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西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1准备好食材，鸡蛋西红柿黄瓜。 -
2西红柿去皮切丁黄瓜去皮切丝鸡蛋打散。 -
3锅中放底油，油热了，倒入鸡蛋迅速用筷子搅散。 -
4搅好的鸡蛋。 -
5放入西红柿和鸡蛋一起炒，再少放一点水，炖一下。 -
6放入番茄酱，这样味道更浓郁。 -
7加入2勺豆瓣酱。 -
8锅中烧水。 -
9水开加面条，因为我的面条是自己做的很好熟。开锅就熟了。 -
10扎好的酱，面条放到凉水里过凉。 -
11面条装盘，撒上黄瓜配上酱就可以了，味道清爽。我家每都要吃顿面条。孩子们都喜欢??
使用的厨具：炒锅
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