食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烫面手抓饼的做法步骤
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1面粉加入开水烫面，再加入少许冷水合成面团 -
2分成两块面团，每块面团做两个饼。取一个面团搓稍粗的长条，按扁 -
3檊宽檊长成长方形，刷油撒盐撒面薄撒葱花。 -
4对折从中间切长条别切断 -
5打开从中间分开做两个饼。 -
6像折扇子一样抓折起来揪长，从一头卷起。 -
7盘起接头向下，按扁 -
8撒面薄擀成饼。 -
9饼铛刷油放入饼，烙至底面上色 -
10翻面再烙至上色即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
饼
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- 巧剥板栗壳
- 花胶板栗椰青炖鸡
- 红烧鸡腿
- 焦糖奶茶冻
- 蛋白肉炒萝卜
- 红枣葡萄干吐司
- 香菇土豆炖鸡块
- 黄豆猪骨大米粥
- 眉豆炒肉末
- 豆角炖榛蘑
- 花生仁红豆大米粥
- 清蒸梭子蟹
- 素炒白菜
- 尖椒炒红肠
- 虾仁海带鸡蛋汤
- 紫土豆粉条炖排骨
- 百合番薯大米粥
- 黄焖鸡
- 韭菜炒千张
- 家常炖鸡翅
- 花菜炒香肠
- 奥尔良烤翅
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