食材明细
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- 高级 难度
萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤
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1准备直溜溜的萝卜一个 -
2檫成丝
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3用到切一切放适量盐
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4打入2个鸡蛋
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5豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉
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6面糊就好了加五香粉调匀
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7搓成丸子形状
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8锅中热油，油温5成热时下入丸子小火慢炸
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9时时翻个以免火大丸子会糊
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10炸一边火会轻一些，然后在复炸一次定型上色
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11这就可以
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12请您品尝
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13这种素馅的丸子比肉馅的都好吃
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14成品上图
使用的厨具：不粘锅
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