食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牡蛎滑蛋的做法步骤
-
1亲戚邮寄来的牡蛎肉，解冻后冲洗几次，沥干水分。 -
2打入三个鸡蛋，加入盐、葱姜末。吃的就是牡蛎的鲜味，调味料加的越少越好。 -
3搅匀。 -
4锅里注油烧热，倒入牡蛎蛋液。 -
5滑散。 -
6翻炒至鸡蛋熟透即可，牡蛎不要炒久了，否则会影响鲜嫩口感。 -
7鲜掉眉毛。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 第一次的体验--美味春饼
- 巧克力豆胚芽饼
- 奶爸清拌莴苣
- 炒面
- 【黑椒烧汁嫩豆腐】
- 咖喱烩意面
- 日式照烧鱼排
- 蕾丝抹茶饼
- 水煎包
- 糯米包枣
- 黑木耳西芹炒鲮鱼肉饼
- 醋溜土豆丝
- 炒年糕
- 一碗鲜美汤水---味增汤
- 紫薯蛋挞
- 情迷那一抹紫---（二）奶酪紫薯泥
- 照烧什锦
- 红酒蒜香烤猪排
- 欧式乡村面包（Poolish种）
- 照烧牛排
- 蒜香烧烤鱿鱼
- 料峭三月的逆歌——酸辣肘子
- 叉烧百搭炒时蔬菜
- 土豆烧排骨
- 什么什么之书的成语
- 什么什么之乱的成语
- 什么什么之争的成语
- 什么什么之事的成语
- 什么什么之交的成语
- 什么什么之产的成语
- 什么什么之亲的成语
- 什么什么之人的成语
- 什么什么之仁的成语
- 什么什么之仇的成语
- 什么什么之他的成语
- 什么什么之仪的成语
- 什么什么之价的成语
- 什么什么之任的成语
- 什么什么之众的成语
- 催诸公考卷（元·许有壬）
- 催诸友九日诗课（明·陈献章）
- 催鄮西赏莲兼谢祈晴见奖之作（明·霍与瑕）
- 催雨（宋·王柏）
- 催雪 为添雪诗序（当代·添雪斋）
- 催雪 和梦窗韵（近现代·寇梦碧）
- 催雪 春雪，咏海棠（清·邹祗谟）
- 催雪次钱善长韵（元·凌云翰）
- 催雪次韵韦中实（宋·张侃）
- 催雪 珍珠兰（清·曹贞吉）
- 催雪 珍珠兰（清·李符）
- 催雪 珍珠兰（清·李良年）
- 催雪 珍珠兰（清·沈岸登）
- 催雪 珍珠兰（清·沈皞日）
- 催雪 珍珠兰（清·龚翔麟）
- 爱是一个长久的诺言(抒情美文)/双语美文悦读馆
- 追忆似水年华(小说美文)/双语美文悦读馆
- 找回你的生命礼物(名人传记)/双语美文悦读馆
- 捕获幸运的芳心(书信美文)/双语美文悦读馆
- 点亮心灯的天使(童话美文)/双语美文悦读馆
- 世界到处有商机--一位外交官的商务文化之旅
- 幸福的伊甸园(童年美文)/双语美文悦读馆
- 为生命画一片树叶(智慧美文)/双语美文悦读馆
- 道德情操论(青少版)
- 诗经/大学经典
- 禅史
- 新型电冰箱空调器疑难故障实修演练1000问
- 二手房装修完全指南
- 变频器控制技术入门与应用实例/自动化技术入门与应用实例系列书
- 物业管理实务(普通高等教育十一五国家级规划教材)