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诗文 原味芝麻糊
释义
原味芝麻糊的做法
“芝麻含钙量极高,还有多量的蛋白质。天气冷的时候,来一碗芝麻糊,可让你精神百倍!还等什么?马上动手吧!”

食材明细

主料
  • 芝麻粉 6勺
  • 糯米粉 4勺
  • 粘米粉 1勺
辅料
  • 白糖 3勺
  • 1升
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

原味芝麻糊的做法步骤

  • 原味芝麻糊的做法步骤:1
    1
    准备糯米粉。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:2
    2
    加4勺糯米粉入玻璃瓶。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:3
    3
    准备粘米粉。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:4
    4
    加1勺粘米粉入玻璃瓶。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:5
    5
    加入少许水,搅匀成面糊。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:6
    6
    加入预先打好的芝麻粉(购买芝麻的同时,可以让店家搅拌打成粉状),与面糊一起搅匀。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:7
    7
    将搅匀的芝麻糊倒入养生壶,再加水至1升(壶面有刻度)。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:8
    8
    将养生壶调至“煲粥”(40分钟),前十分钟,每隔2分钟打开盖子搅拌一次(以防粘底)。结束后,再调至“煲粥”(40分钟)。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:9
    9
    加入3勺白糖,煮至“煲粥”状态结束。
  • 原味芝麻糊的做法步骤:10
    10
    煮了1小时20分钟后(两次“煲粥”功能状态后),芝麻糊已经很柔和、丝滑了!
  • 原味芝麻糊的做法步骤:11
    11
    用勺子装入碗内,完美!
使用的厨具:养生壶
所属分类: 饮品   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 15:37:04