食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块。 -
2放到平底锅中煎。 -
3放到平底锅里两面煎金黄。 -
4姜切丝，葱蒜切沫。一勺耗油一勺酱油半勺香油，稍加水。水淀粉。 -
5锅中稍加油，加姜丝翻炒，加入料汁。 -
6放入豆腐翻炒。 -
7加入葱沫和蒜末。 -
8最后加水淀粉。 -
9成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 轻奶酪蛋糕
- 蔓越莓手撕包
- 蔴薯软欧
- 三明治
- 鸡蛋饼
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- 椰浆面包
- 菠萝饭
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- 清雅绝尘
- 绮疏（清·丘逢甲）
- 绮窗秋 鸡鸣寺（清·吴绮）
- 绮罗香·即事（近现代·黄光）
- 绮罗香·夕阳，用梅溪春雨韵（清末近现代初·俞陛云）
- 绮罗香·得相字（近现代·郑猷）
- 绮罗香·湖上闻歌（清·过春山）
- 绮罗香·白兰花（清末近现代初·金兆蕃）
- 绮罗香·礼佛（清末民国初·饶芝祥）
- 绮罗香·秋怀。丙午，一九六六年（近现代末当代初·黄咏雩）
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