网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
六寸戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
白糖
18+35克
低筋面粉
50克
牛奶
24克
食用油
24克
甜香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
六寸戚风蛋糕的做法步骤
1
食材备用。
2
牛奶,食用油称重。
3
搅拌成乳化状态。
4
加入蛋黄和18克白糖搅拌均匀。
5
低筋面粉称重。
6
过筛。
7
用硅胶勺按压至无干粉状态。
8
蛋白里边滴几滴柠檬汁。
9
分三次加入35克白糖,打发至提起有尖尖角。
10
取一份蛋白霜放入蛋黄糊糊中翻拌均匀。
11
再倒回蛋白霜中翻拌。
12
快速翻拌均匀,之后倒入模具中,震几下放入烤箱中下层,140度上下管烤40分钟,再转150度烤10分钟。
13
烤好取出震两下倒扣晾凉。
14
再脱模。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
油酥掉渣椒盐饼
炒河粉
藕片小炒
秘制酱汁烤鸡翅
蜜汁鸡翅
新奥尔良烤鸡翅
红果家菜谱之美味开胃的茄汁汤面
蒜容炒菜心
原味戚风蛋糕
玫瑰花小面包
紫薯馅餐包
心太软-糯米枣
南瓜红枣发糕
【每日新品】红烧鲍鱼
#春食野菜香#雪菜利马豆炒牛肉末
蟹味菇煮虾潺
菠萝蜜核马芬蛋糕
帕玛森腊肠土豆马芬
抹茶奶油蛋糕
#春食野菜香#草籽饭
花蛤菠菜粉皮汤(蛤肉两吃)
润燥清新绿豆芋圆
草籽千张
过水海鲜菇
烫面菜角
forge ahead with
forged
forge on
forge on with
forger
forgery
forget
forget about it
Forget about it
forgetful
forgetfulness
forgetful of
forget it
Forget it
forget-me-not
晚秋江上(清·李漱芳)
晚秋洛中思归东园(宋·司马光)
晚秋洛阳客舍(唐·刘沧)
晚秋游中溪四首(宋末元初·戴表元)
晚秋游兴(宋·释文珦)
晚秋游祖将军园亭(清·张元臣)
晚秋溪行(宋·释德洪)
晚秋潼关西门作(唐·张祜)
晚秋烟波(宋·文同)
晚秋犹热(宋·方岳)
晚秋王喻二监察见过二首(明·李梦阳)
晚秋田间(宋·陈舜俞)
晚秋病中(唐·王建)
晚秋登佛川南峰怀裴例(唐·皎然)
晚秋登城之作(唐·佚名)
屡次想起的人
江南诗学(中国文化意象之江南篇)
面纱(精)/毛姆文集
公证研讨(附光盘第2辑)
幽玄物哀寂(精)
陪宝贝到入园(手绘育儿笔记)
全球资本下的社区治理/城市治理与城市发展经典译丛
第十二只枯叶蝶/桃桃儿童文学名家系列最佳选本
上海十八相
里奥的大飞机(精)/麦田精选图画书
工业大数据(架构与应用)/大数据技术与应用
中医医理与方药/读典故知中医
螳螂和车轮(精)/中国童话绘本
让心理治疗生效的实用原则/临床心理学指导丛书
岛田俊之的白桦编织
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 3:02:17