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诗文
剁椒土豆片
释义
“香辣下饭,剁椒少放点很适合小家伙们吃”
食材明细
主料
土豆
适量
蒜沫
适量
青蒜
适量
三层肉
适量
辅料
自制剁椒
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
糖
适量
香油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒土豆片的做法步骤
1
土豆片,蒜沫,青蒜,自制剁椒酱
2
三层肉煸出油再放入蒜沫煸香
3
蒜沫煸香后放入土豆片,煸炒几下加入少许白糖,盐,剁椒酱
4
加入少许生抽,一小碗水,
5
收汁后加入青蒜,鸡精,香油
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:21:53