“蒜苔是我家外甥的最爱，今天来做客，特意为他做了这道菜，营养专家说我们的餐桌上要见到彩虹，于是加了一点配料，菜的颜色就靓丽了起来，小朋友好喜欢的！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒木耳的做法步骤
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1水开后焯熟蒜苔。 -
2水开后焯熟蒜苔。 -
3锅中加入油、葱姜肉翻炒。 -
4锅中加入油、葱姜肉翻炒。 -
5加入少量生抽。关盖炖煮一会。 -
6关盖炖煮一会。
小窍门
蒜苔已经焯熟但是不入味，应提前加盐、生抽入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜