网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 番茄蘑菇鸡蛋面
释义
番茄蘑菇鸡蛋面的做法

食材明细

主料
  • 干面条 150克
  • 番茄 一个
  • 蘑菇 150克
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 料酒 10毫升
  • 调味酱油 5毫升
  • 醋 8毫升
  • 盐 1克
  • 胡椒粉 1克
  • 橄榄油 10毫升
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：1
    1
    蘑菇洗净用手撕碎。备好番茄、鸡蛋。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：2
    2
    蘑菇用热水焯一下。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：3
    3
    番茄切成滚刀块，葱、姜切碎。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：4
    4
    锅里放油，油热放入葱姜煸炒。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：5
    5
    放入番茄翻炒。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：6
    6
    放入蘑菇、料酒翻炒。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：7
    7
    放入适量凉水。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：8
    8
    开锅后放入面条煮3分钟。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：9
    9
    鸡蛋磕到碗里搅匀。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：10
    10
    将蛋液慢慢倒入锅中，开锅后放盐、香菜、胡椒粉调味即可。
  • 番茄蘑菇鸡蛋面的做法步骤：11
    11
    盛入碗中，放入食醋和调味酱油即可。
所属分类： 面条   老人   冬季食谱   午餐   工作餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/5/7 2:15:00