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诗文
可乐鸡翅
释义
“可乐鸡翅,儿子的最爱……”
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
可乐
100ml
盐
2克
八角等
5克
料酒
10克
老抽
5克
白糖
3勺
生姜大蒜
5克
油
5ml
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅,洗净,用牙签,扎些小孔,为了更入味
2
生姜、大蒜、等一些香料,放入;
3
加入料酒、生抽;
4
加入可乐,抹过鸡翅;
5
搅拌,让鸡翅入味,腌制,数小时;
6
入油,入鸡翅,煎至两面金黄;
7
倒掉油,留底油,滤掉调味生姜等,倒入腌液,加入白糖,再加入可乐,抹过鸡翅,收汁
8
撒入芝麻,出盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 16:33:52