正宗虫草花蒸排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	虫草花蒸排骨
释义	“虫草花营养丰富，可补肺阴.肾阴.健脾益胃。搭配排骨，味鲜美，口感丰富。” 食材明细主料排骨 250克虫草花适量蒜适量陈皮适量玉米适量辅料生抽半茶匙蚝油半茶匙沙糖少许盐少许花生油少许咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度虫草花蒸排骨的做法步骤 1 蒜茸，陈皮。剁碎备用 2 玉米粒备用。 3 排骨洗干净滤干水份，加入盐，白沙糖，生抽，蠔油，生粉，蒜茸，陈皮，花生油。淹制十分钟入味。 4 虫草花热水泡发备用。 5 淹制好排骨，铺上虫草花，玉米粒。 6 煮开水后下锅蒸大约十分钟。(大火) 7 洒上葱花。 8 完成菜品。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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