“冷冷的冬天，需要一份能够令人暖暖的，充满爱的猪脚姜，特别补哦！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
猪脚姜的做法步骤
-
1姜去皮，用刀拍扁。有材料的最好用黄姜。 -
2倒入砂锅，炒干，放入碗中。
-
3猪脚焯水，煮至沸腾后捞出，放入砂锅炒干水份。
-
4倒入一瓶甜醋，大火煮沸，转小火。
-
5鸡蛋煮熟后脱皮，放入砂锅一起小火煮2小时。
-
6完成了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐