网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 牛肉卷炖西兰花
释义
牛肉卷炖西兰花的做法

食材明细

主料
  • 牛肉卷 适量
  • 西兰花 适量
  • 白菜 适量
  • 豆皮 适量
  • 红萝卜 适量
  • 鱼丸 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 剁椒 适量
  • 火锅料 适量
  • 香菜 适量
  • 蒜苗 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

牛肉卷炖西兰花的做法步骤

  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:1
    1
    各种时蔬随意搭配,木耳提前浸泡。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:2
    2
    牛肉卷准备就绪。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜,蒜苗,花椒和红辣椒准备就绪,葱姜蒜改刀。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:4
    4
    豆皮洗净切条,入开水锅中可能会汆烫一下,去除豆腥味。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:5
    5
    白菜切大块。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:6
    6
    西兰花掰小朵用盐水浸泡一下,冲洗干净备用。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:7
    7
    红萝卜切厚片备用。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:8
    8
    炒锅入油放入葱姜蒜,剁椒,花椒,豆瓣酱和火锅底料炒香。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:9
    9
    加入水煮沸。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:10
    10
    转入汤锅准备下菜。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:11
    11
    先放入木耳。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:12
    12
    依次加入鱼丸。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:13
    13
    放入豆皮同煮。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:14
    14
    依次码入白菜和牛肉卷煮沸。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:15
    15
    放入西兰菜炖煮熟。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:16
    16
    出锅加盐调味,撒入香菜和蒜末即可。
  • 牛肉卷炖西兰花的做法步骤:17
    17
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可!冬季的炖菜暖心又暖胃哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:汤锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/10 20:57:34