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诗文
西红柿炒菜花
释义
“颜色白里透红,味道酸甜可口,清脆、清淡、开胃口,可以说色香味俱全。”
食材明细
主料
西红柿
2个
菜花
1个
辅料
葱
5克
姜
3克
蒜
3瓣
盐
4克
白糖
10克
香油
5克
花生油
25克
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒菜花的做法步骤
1
西红柿和菜花。
2
先把菜花洗净,用手掰成小块。
3
西红柿洗净,切成滚刀块。
4
菜花过热水淖一下。
5
锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
6
放入西红柿翻炒。
7
放入菜花翻炒。
8
放盐、白糖翻炒均匀,出锅前放入味精、香油调味即可。
9
出锅装盘,即可享用。
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更新时间:2025/10/22 9:15:26