食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1木耳冷水泡发 洗净 在沸水中汆烫1分钟捞出沥干水分备用 -
2里脊切薄片 加入适量生抽、淀粉、料酒、五香粉抓匀 腌制５分钟 -
3部分配料 -
4胡萝卜切片 蒜拍碎 小葱切小段 -
5鸡蛋加料酒、盐 搅匀 -
6炒锅加植物油烧热，加入蛋液 -
7翻炒至金黄 盛出备用 -
8炒锅加植物油烧热 加入胡萝卜煸炒１分钟 -
9加入葱段和蒜 继续翻炒１分钟 -
10加入木耳 翻炒几下 -
11加入腌制好的里脊 翻炒至肉片变色 加入适量料酒、白糖和生抽 -
12加入炒好的鸡蛋 加适量盐 翻炒均匀即可 -
13装盘 成品 红绿黄黑肉 五色＾＿＾
小窍门
搅拌蛋液的时候加料酒或清水均可 可使炒出的鸡蛋更软嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 芋头排骨汤
- 莜面栲栳栳
- 白灼海苦螺
- #春日美味#油焖笋
- 凉拌猪心
- 来自意大利的美食精髓——意式萨拉米披萨
- 柔软拉丝的淡奶油吐司面包
- 菠菜梗炒鸡蛋
- 家常寿司??
- 电饼档香煎豆腐
- 蚝油生菜
- 豆腐烧黄骨鱼
- 韭菜炒鸭蛋
- 鸡蛋蔬菜饼
- 红烧带鱼
- 雪菜笋丝鸡汤面
- 青团
- 自制三明治
- 枸杞芽蛋花汤
- 红烧鸡翅根
- 大蒜炒豆干
- 菠萝炒饭
- 小米红枣苹果粥
- 虾酱炒通菜
- 酱炖豆腐
- lose your marbles
- lose your mind
- lose your rag
- lose your self-assurance
- lose yourself in
- lose your shit
- lose your temper
- lose your virginity
- lose your voice
- lose your way
- losing
- losing battle
- losing game
- loss
- loss leader
- 食鱼笋（明·袁宗道）
- 食鱼谣（明末清初·屈大均）
- 食鱼鲫（明·林光）
- 食鱼（宋·穆脩）
- 食鲈鱼（元·王恽）
- 食鲙（宋·刘挚）
- 食鲙（宋·李处权）
- 食鲙（宋·王洋）
- 食鲙（宋·黄庶）
- 食鲜虾（明·林光）
- 食鲥鱼（宋·贺铸）
- 食鲥鱼（明·韩雍）
- 食鳆鱼戏呈夏侯（宋·李彭）
- 食鳆（宋·孔平仲）
- 食鳜（宋·韦骧）
- 一切发生都是最好的礼物
- 新时代基层党建与宣传思想文化工作融合实践十例
- 火星客2025考研数学汤家凤决胜考场3套卷·数学一
- 仇英山水人物 一
- 城市空间规划利用的法治化研究
- 黄宾虹山水 一
- 东京梦华录(全2册)
- 风之谷.全2册（文轩）/[日]宫崎骏
- 危险的蓝胡子战士国/怪物大师：升级版
- 沉睡的泰坦巨人之城/怪物大师：升级版
- 高砷矿区食物链中砷的生物富集特征与转化行为
- 孟德尔之梦
- AI绘画：STABLE DIFFUSION关键词使用技巧与应用
- 中学教材全解 高中生物学 必修2 配套江苏版教材
- 养育男孩+培养高情商男孩