食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1木耳冷水泡发 洗净 在沸水中汆烫1分钟捞出沥干水分备用 -
2里脊切薄片 加入适量生抽、淀粉、料酒、五香粉抓匀 腌制５分钟 -
3部分配料 -
4胡萝卜切片 蒜拍碎 小葱切小段 -
5鸡蛋加料酒、盐 搅匀 -
6炒锅加植物油烧热，加入蛋液 -
7翻炒至金黄 盛出备用 -
8炒锅加植物油烧热 加入胡萝卜煸炒１分钟 -
9加入葱段和蒜 继续翻炒１分钟 -
10加入木耳 翻炒几下 -
11加入腌制好的里脊 翻炒至肉片变色 加入适量料酒、白糖和生抽 -
12加入炒好的鸡蛋 加适量盐 翻炒均匀即可 -
13装盘 成品 红绿黄黑肉 五色＾＿＾
小窍门
搅拌蛋液的时候加料酒或清水均可 可使炒出的鸡蛋更软嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香甜柔软黑色果子面包
- 牛油果酸奶
- 养血红枣当归排骨汤
- 丝瓜鸡蛋炒饭
- 小南瓜司康
- 白灼秋葵
- 猪利炒酸菜
- 曲奇牛奶杯【初味日记】
- 爆浆芝士流心挞
- 糯米鸡
- 虾油面
- 茼蒿鸡蛋
- 猪肉紫菜蛋皮卷
- 可可软蛋糕
- 藜麦菜花
- 蛋黄酥(星辰版)
- 蒜蓉粉丝烤茄子
- 辣子小鲳鱼
- 香蕉松饼
- 卡通小饼干
- 杏仁酥条
- 赣南小炒鱼
- 蟹鲜双色豆腐#豆腐#
- 西红柿鸡蛋菠菜汤——开芯苞谷
- 红枣红薯莲子汤
- 骨什么什么飞的成语
- 骨什么什么麻的成语
- 骨什么分什么的成语
- 骨什么团什么的成语
- 骨什么在什么的成语
- 骨什么如什么的成语
- 骨什么形什么的成语
- 骨什么未什么的成语
- 骨什么毛什么的成语
- 骨什么相什么的成语
- 骨什么离什么的成语
- 骨什么私什么的成语
- 骨什么筋什么的成语
- 骨什么肉什么的成语
- 骨什么至什么的成语
- 约游凤凰山（明·张弼）
- 约游天台不果缅怀周观察已遂高跻用寄（明·顾璘）
- 约游山阻雨（元·贡性之）
- 约游春不去二首（宋·朱淑真）
- 约游曾参政西墅病不能去（宋·戴复古）
- 约游王园雨阻不践归而作此将希再聚也（清·戴亨）
- 约游西山会文学士宅闻和议成学士愤甚余辈亦（清·林旭）
- 约游西湖不果独归金陵寄越中诸故人（明·欧大任）
- 约游西湖（清·赖世观）
- 约游道士庄（明·徐渭）
- 约漕使泛舟东郊坐客十人分韵得江字（宋·魏了翁）
- 约潘丈及小喻登横玉台观木香酴醾（宋·陈宓）
- 约潘元龙游惠山（明·孙作）
- 约潘瓜山刘学录登高（宋·陈宓）
- 约潮歌（明·郑铭）
- 新闻传播法规与职业道德教程(第3版新世纪版新闻与传播学系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 壶源溪记忆
- 给孩子的中国历史启蒙课(9隋唐历史学家审订版)
- 酒水服务(第3版中等职业教育旅游类专业核心课程教材)
- 白痴
- 给孩子的中国历史启蒙课(13清历史学家审订版)
- 鸭子生气了--儿童情绪管理绘本(共3册)
- 钢筋混凝土平法识图与算量(第2版高等学校土建类专业十四五规划教材)
- 金溪传统村落保护开发实践研究
- 海底小纵队呼叫野外小纵队(第4辑共4册)
- 常见疾病护理规程
- 水利工程招投标与合同管理(高等职业教育水利类十三五系列教材)
- 上海手册(21世纪城市可持续发展指南2023年度报告)
- 在劫难逃(精)
- 商业空间设计(微课视频版高等院校艺术设计类十四五新形态特色教材)