食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1木耳冷水泡发 洗净 在沸水中汆烫1分钟捞出沥干水分备用 -
2里脊切薄片 加入适量生抽、淀粉、料酒、五香粉抓匀 腌制５分钟 -
3部分配料 -
4胡萝卜切片 蒜拍碎 小葱切小段 -
5鸡蛋加料酒、盐 搅匀 -
6炒锅加植物油烧热，加入蛋液 -
7翻炒至金黄 盛出备用 -
8炒锅加植物油烧热 加入胡萝卜煸炒１分钟 -
9加入葱段和蒜 继续翻炒１分钟 -
10加入木耳 翻炒几下 -
11加入腌制好的里脊 翻炒至肉片变色 加入适量料酒、白糖和生抽 -
12加入炒好的鸡蛋 加适量盐 翻炒均匀即可 -
13装盘 成品 红绿黄黑肉 五色＾＿＾
小窍门
搅拌蛋液的时候加料酒或清水均可 可使炒出的鸡蛋更软嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 素丸子汤
- 松软好吃的平底锅舒芙蕾
- 鸡肉沙拉配伊听果酒
- 椒香土鸡炖粉带
- 炒米粉
- 山药南瓜蛋糕卷
- 海鲜菇蛋花汤
- 咸肉炒青菜
- 花菜炒木耳
- 白菜炖羊肉
- 瑶柱白菜炖肉
- 焖肉
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??白萝卜丝暖汤
- 炒饭
- 虾仁肉饺
- 小饼干
- 雪里蕻炒冬笋
- 黑芝麻馅
- 核桃仁宫保鸡丁
- 蚝油蚕蛹
- 肉末炖豆腐
- 懒人必备之香肠焖饭，一个电饭煲就能搞定～
- 华夫饼
- 春菜鸡蛋汤
- 【养生三色藜麦粥】能量不爆棚，幸福要怎么爆棚？
- common good
- common ground
- common knowledge
- common law
- common-law
- common-law husband
- common-law marriage
- common-law wife
- common loon
- commonly
- commonly held
- commonly-held
- commonly known
- common man
- common man
- 范参军挽词（宋·张耒）
- 范参政书怀诗帖赞（宋·岳珂）
- 范参政挽词二首（宋·陆游）
- 范参政自建康得资政宫祠六诗寄呈（宋·赵蕃）
- 范参政行台两司常州成都四帖赞（宋·岳珂）
- 范参议宜人高氏挽诗（宋·李弥逊）
- 范叔刚以诗送豆粥次韵答之（宋·孙应时）
- 范叔刚舍人示文正公象笏（宋·楼钥）
- 范叔豹苕溪草堂歌（元·黄玠）
- 范史云歌（明·胡奎）
- 范史云歌（魏晋·无名氏）
- 范司马东先生怜仆羁孤客旅邀仆观白鹦鹉复饮（明·吴孺子）
- 范启东哀辞（明·陆釴）
- 范员外见访偶出不得款待柬谢一首（明·欧大任）
- 范园避暑（宋·赵汝燧）
- 酷MA萌的秘密(附酷MA萌精美手账)
- 大耳朵图图之美食狂想曲电影连环画(上)
- 这样吃才健康/饮食智慧丛书
- 品读本草纲目
- 中国商务管理创新研究(2017)
- 红色文化概论
- 医学信息素质教育探索与实践
- 出口消费品质量评价报告(2017广东卷)
- 发展战略要素收入分配与需求结构失衡/经济学研究丛书
- 随州文化史/历史文化文库
- 视觉文化与媒介素养研究手册(纪念中国媒介素养研究20年系列著作)
- 企业经营者激励机制探究--基于不确定条件下的激励机制及其模型与方法
- 英汉基本颜色词对比研究/当代语言学丛书
- 我国粮食价格支持政策的市场化转型路径研究/经济学研究丛书
- 资源的集聚与分配--华北村庄在近代以来权力下延中的变迁/中国现代化思想史研究丛书