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诗文
家常烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
姜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
白糖
适量
蒜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切丁。
2
姜蒜切好。
3
起锅烧水,放入一点白糖,去腥。
4
水开下入豆腐。
5
下入豆腐焯水。水开打出来滤干。
6
油热下入姜蒜爆炒。
7
下入豆腐。加入少量盐。
8
加入生抽老抽翻炒。
9
撒上葱花翻炒出锅。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:22:56