食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切厚片。 -
2锅中烧油六成热下入豆腐。 -
3炸制金黄色捞出控油备用。 -
4起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入配菜翻炒。 -
5加生抽和蚝油。 -
6加半碗水。 -
7加盐，白糖，鸡精调味。 -
8水淀粉勾芡。 -
9下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 生椰拿铁
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- 炒春笋
- 茴香鸡蛋馅饼
- 清蒸梭鱼
- 菠萝饭
- 肉丸菌菇白菜汤
- 菠萝包
- 马兰头拌花生
- 广式地瓜姜糖水
- 五分钟水果茶
- 木耳粉丝荠菜丸子汤
- 木耳青菜粉丝汤
- 春笋炒驴肉
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- 虾仁西蓝花沙拉
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- 发面饼
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- 党参黄芪山药排骨汤
- 蔬菜鸡蛋煎饺
- 炒腊猪脸
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