食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切厚片。 -
2锅中烧油六成热下入豆腐。 -
3炸制金黄色捞出控油备用。 -
4起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入配菜翻炒。 -
5加生抽和蚝油。 -
6加半碗水。 -
7加盐，白糖，鸡精调味。 -
8水淀粉勾芡。 -
9下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 抹茶蜜豆吐司
- 地道的肉丸子汤
- 清汤羊肉面
- 红烧多宝鱼
- 韭菜炒扇贝
- 炒烤肉
- 啤酒烧黄鱼
- 荷兰豆口菇炒牛肉片
- 草莓果酱
- 草莓罐头
- 菠菜汁花卷
- 春韭炒鸡蛋
- 豆酱焖花仙
- 驴打滚
- 椒盐鱼片
- 韭菜鸭蛋盒子
- 芹菜胡萝卜炒牛肉
- 胡萝卜烧鸡胸肉
- 豆角炒肉末
- 春笋焖牛肉
- 港式牛油蛋挞
- 爆腌芥菜丝
- 茄汁牛肉丸拌饭
- 茄汁鱼片
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- 寄浙东参议郑禹功（宋·曾几）
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- 寄浙东聂经历（元·萨都剌）
- 寄浙东韩八评事（唐·杜牧）
- 寄浙右旧幕僚（唐·孟迟）
- 寄浙江宪副张廷芳（明·张弼）
- 寄浙江王氏得月楼（明·施敬）
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