食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切厚片。 -
2锅中烧油六成热下入豆腐。 -
3炸制金黄色捞出控油备用。 -
4起锅烧油下入葱姜蒜爆香，下入配菜翻炒。 -
5加生抽和蚝油。 -
6加半碗水。 -
7加盐，白糖，鸡精调味。 -
8水淀粉勾芡。 -
9下入豆腐和配菜快速翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 老鸭蒸芋头
- 凉拌红薯杆红薯叶
- 奶香玉米面馒头
- 空炸豆腐
- 蚂蚁上树
- 清香入味的茶香乡巴佬卤蛋
- 虾皮炒小白菜
- 暖身暖心子姜鸭
- 水煮扇贝肉
- 川贝陈皮柠檬膏
- 韭花酱拌肉片茼蒿
- 豆瓣茄子??
- 砂锅焖鸡
- 开口笑板栗
- 杂蔬汤
- 青椒炒肉
- 白萝卜炖羊蝎子
- 清炒胡萝卜
- 猴头菇羊肚菌鸡汤
- 家常烧嫩豆腐
- 家常青椒炒肉丝
- 炸藕夹
- 糖醋炸带鱼
- 咖喱鱼丸粗面
- 迷迭香蒜粒煎法式羊排
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