“杏鲍菇，开脾健胃，降脂降压，增強免疫。香菇，提高免疫，延缓衰老，抗癌防癌。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瘦肉炒双菇的做法步骤
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1杏鲍切大块。 -
2香菇洗净切块。 -
3猪肉切较薄的块，按老方法腌制备用。 -
4锅下杏鲍菇干煎至二面微黄变软盛起。 -
5锅洗净烧热下油、葱炒香，下猪肉煸炒。 -
6下香菇、红萝卜继续煸炒至肉和香菇七、八成熟时，下杏鲍菇调好味略炒。 -
7把乘下的葱叶放入，淋上少许明油出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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