食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
酱牛踺子的做法步骤
-
1所有材料合影. -
2将老汤倒入锅中，加入适量清水。 -
3再将所有调料放入锅中，放入洗净的牛踺子，大火烧开，转小火煮2小时，用筷子扎一下牛肉，感觉很轻松能扎透就可以关火了。 -
4牛建子不要取出，在汤汁里浸泡5小时以上，让牛肉充分入味，切片食用。也可以准备一些自己喜欢的酱料蘸食。 -
5剩下的牛肉汤将里边的调料挑出去，汤汁装进塑料袋，放入冰箱冷冻，下次用时再加入适量清水和调料，做出的酱牛肉格外好吃。
所属分类：
凉菜
儿童
朋友聚餐
北京菜
冬季食谱
午餐
- 清炒蒿子秆
- 浓香红烧大排香干
- 无蛋无奶无黄油素饼干
- 水果面包布丁
- 重庆现炸酥肉
- 抹茶蔓越莓饼干
- 榆钱馒头
- 糖醋虾
- 绿豆糕
- 丹麦牛角面包
- 五香毛豆
- 笋干炒南瓜藤
- 简易辣白菜
- 燕麦扇贝疙瘩汤
- 艾香花卷
- 麻辣猪皮
- 母亲节--给外婆做的炒面--她的大爱
- 面拖小鱼
- 蓝莓乳酪塔
- 酱肉包
- 五花肉烧土豆
- 【DIY土豆新吃法】奥尔良土豆片
- 美味的霉笋蒸排骨
- 啤酒鸭肉
- 青椒爆炒猪肝
- collaring mom
- collar malice
- collar point
- collar point length
- collars for kids
- collars for kittens
- collateral damage
- collateral nexus
- collectanea pdf
- collect call
- collect calls
- collect cubes
- collect data
- collectedness meaning
- collected up
- 再次韵十首（宋·陈造）
- 再次韵后篇戏朱（宋·陈造）
- 再次韵呈之忱彦先彦达兼呈幼槃（宋·李彭）
- 再次韵呈天岸长老（元·陈镒）
- 再次韵呈宗伟温伯（宋·范成大）
- 再次韵呈审知（宋·赵蕃）
- 再次韵呈廖明略（宋·黄庭坚）
- 再次韵呈张守（宋·陈造）
- 再次韵呈张守（宋·陈造）
- 再次韵呈徐漕（宋·许及之）
- 再次韵呈明略并寄无咎（宋·黄庭坚）
- 再次韵呈智禅师（宋·王庭圭）
- 再次韵呈杨侍郎（宋·陈造）
- 再次韵呈林子长郎中二首（宋·陈造）
- 再次韵呈林子长郎中龚养正寺簿（宋·陈造）
- 电子物流
- 小城镇污水厂设计与运行管理/中国小城镇市政与环境工程技术丛书
- 长江海事管理规范
- 风格设计(设计史点击)/高等艺术设计课程改革实验丛书
- ASP.NET3.5开发范例精讲精析(附光盘基于C#大师讲堂)
- 新阶进实用英语综合练习(附光盘高职高专公共英语类课程规划教材)
- 权力玩家--中国历史上的大阴谋
- ASP.NET3.5AJAX开发范例精讲精析(附光盘客户端篇VB版大师讲堂)
- 海峡西岸经济区发展研究
- 扬子第一窗口--南通/英雄中国大型系列丛书
- 数码单反相机DSLR魅力摄影完全探索(附光盘器材拍摄后期第2版)
- 潜规则(中国历史中的真实游戏)
- Visual Basic程序设计基础与项目实训(国家十一五高职高专计算机应用型规划教材)
- 铝合金构件热损伤涡流电导率检测技术
- AutoCAD2009中文版机械设计基础与项目实训(附光盘国家十一五高等院校计算机应用型规划教材)