食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒菜心的做法步骤
-
1洗净备好菜心，蒜。 -
2热锅热油。
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3放入菜心蒜。用锅铲压菜挪动。除非你的锅够大，那就直接翻炒。
-
4挪动加翻炒，菜心基本断生。放盐。
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5继续大火翻炒抛锅。此时，根据自己的需求可以加入鸡精，耗油等。再翻炒即可。
-
6起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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