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诗文
蘑菇豆腐丝瓜汤
释义
“炎热夏季,来碗清爽营养汤,简直太美味啦!”
食材明细
主料
蘑菇
适量
姜末
适量
丝瓜
适量
玉脂豆腐
两根
辅料
稻米油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蘑菇豆腐丝瓜汤的做法步骤
1
备好食材:如图,蘑菇洗净备用,丝瓜洗净去皮备用。
2
丝瓜切成滚刀块,蘑菇切成片,姜切成末。
3
玉脂豆腐切成小段备用。
4
热锅冷油,下姜末煸香。
5
下丝瓜,蘑菇翻炒均匀。
6
加入适量纯净水烧开煮三分钟,再把豆腐放入煮两分钟。
7
加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 8:10:37