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诗文
蒜蓉蒸贻贝
释义
食材明细
主料
贻贝
适量
辅料
蒜头
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒜蓉蒸贻贝的做法步骤
1
材料图
2
将贻贝的壳刷洗干净
3
然后摆放在盘中,隔水蒸熟
4
蒜头剥去外衣,剁成蒜蓉
5
坐锅热油,放入蒜蓉爆香
6
翻炒至蒜蓉变色之后,蒜蓉及油一起倒入小盆或碗里,加入适量盐
7
加入适量酱油,搅拌均匀
8
趁热淋在每个贻贝上面
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 8:30:19