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诗文 [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉
释义
[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法
“白咖喱虽然没有其它咖喱颜色的张扬，但断然不会在味道上亏待进餐者的味蕾！奶香味十足，特别适合小朋友和怕辣的朋友们！据说白咖喱更适合夏季来烹饪!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
  • 小土豆 2个
辅料
  • 胡萝卜 半只
  • 洋葱 半只
  • 蒜 3瓣
  • 鲜薄荷叶 适量
配料
  • 黑胡椒碎 适量
  • 椰浆 半杯
  • 咖喱 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白咖喱土豆鸡肉的做法步骤

  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：1
    1
    泰国白咖喱和椰浆。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：2
    2
    配料:洋葱,土豆,胡萝卜。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：3
    3
    鸡腿剔骨剁小块（店家剁好的。）洗干净备用。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：4
    4
    洋葱半个切小块，蒜切末备用。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：5
    5
    土豆2个和半根胡萝卜分别去皮切小块备用。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：6
    6
    锅热倒入少许橄榄油。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：7
    7
    倒入洋葱块和蒜泥。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：8
    8
    洋葱和蒜泥爆香之后加入鸡肉。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：9
    9
    大火炒至鸡肉变色。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：10
    10
    再加入土豆和胡萝卜块炒2分钟左右。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：11
    11
    倒入白咖喱汤。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：12
    12
    再倒入半杯椰浆。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：13
    13
    加少许清水，大火烧开转小火炖煮10分钟左右即可。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：14
    14
    最后撒入少许黑胡椒粒调味。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：15
    15
    薄荷洗干净，切碎。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤：16
    16
    最后撒入薄荷碎即可。

小窍门

1.这款白咖喱汤，也可以直接加一些自己喜欢的蔬菜，放入微波炉里去做的快手菜哦！
2.里面本身也有一点鸡肉丁，奶香味比较足，所以我只加了半杯椰浆。
3.味道刚好不需要再加其它调味的。
最后，感谢我的嫂子，是她送给我的白咖喱！儿子超级喜欢呢！
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更新时间：2025/12/22 13:04:34