食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌西葫芦的做法步骤
-
1西葫芦切片。 -
2用开水快速焯至变色后捞出过凉水，控干。 -
3加蒜末、盐、鸡精、香醋少许，最后淋上爆过辣椒的热油，拌匀即可。
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