食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒花蛤的做法步骤
-
1将花蛤放入淡盐水中几小时，使其吐出泥沙及污物。 -
2炒锅放油，油热放入姜片、蒜瓣爆香。 -
3放入豆瓣酱略炒。 -
4放入洗净的花蛤。 -
5大火爆炒，倒入料酒，白糖、翻炒均匀。 -
6待所有的蛤蜊都张开壳时即可出锅。
- 蒜香南瓜苗
- 玉子豆腐蒸肉末
- 蒲公英茶
- 丝瓜蒸粉丝
- 注心三角蛋黄派
- 双色荷花酥
- 火麻仁泡椒土豆丝
- 黄豆羊蝎子汤
- 荞麦拌面
- 蜂蜜小面包
- 冬瓜焖干贝
- 土豆丝
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- 糖醋排骨鹌鹑蛋
- 凉拌木耳
- 焖鸡翅根
- 麻酱辣拌宽粉
- 烧茄子
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- 土豆洋葱片
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- 玉米粉煎饼
- 皮薄馅大的豆腐包
- 醋溜白菜梗
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