网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛角包
释义
食材明细
主料
面粉
400g
黄油
40g
辅料
白糖
40g
芝麻
适量
鸡蛋
两颗
发酵粉
4g
牛奶
适量
盐
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛角包的做法步骤
1
黄油40克加热融化。
2
面粉里加入盐,发酵粉,白糖搅拌均匀。
3
放入适量的牛奶。加一个全蛋搅拌均匀。
4
然后上手和面时加入黄油。
5
如图这样醒发15分钟。
6
醒发十五分钟后。开始再次和面,这里需要揉面15分钟。
7
然后发酵一个小时。让面团发酵到两倍大。
8
发酵好,开始准备。
9
再次揉成两个大小差不多的面团。
10
醒发十分钟。
11
擀成长方形。然后切成如图。
12
从大的一头开始卷起来。第二次醒发。五十分钟。
13
刷上蛋液,撒上葱花。
14
放入烤箱。上下火180度。烤18分钟。
15
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
麦麸土司--面包机揉面
【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕
天妇罗青口贝色拉配温泉蛋
椰汁青甜瓜
糖醋排骨
十分钟早餐系列【2】————红宝石杂蔬蛋排
纸杯蛋糕
辣炒螃蟹脚
拌面
豆豉油麦菜
桂花豆浆凉糕
【鱼香豆腐】
【芒果小千层】
大葱里脊肉炒面
【芒果鲜粒冰淇淋】
海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》 班兰香味
无油葡萄玉米面饼干
花蛤面疙瘩汤
鲜虾番茄米粉
洋葱烧大排
脆皮香蕉
六月黄酱炒年糕
青菜土豆排骨汤
啤酒鱼
凉拌槐花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:07:40