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诗文	草莓奶油蛋糕（6寸）
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 糖粉（蛋黄） 20克 牛奶 30克 玉米油 30克 低筋面粉 65克 糖粉（蛋白） 45克 柠檬汁（蛋白） 1ml 草莓蓝莓 6棵 装饰小珠 1匙 淡奶油 300克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 草莓奶油蛋糕（6寸）的做法步骤 1 准备好所有材料 2 蛋白蛋黄分离，蛋白放入冰箱待用 3 蛋黄加入糖粉、牛奶、玉米油。混合均匀 4 筛入低筋面粉，上下搅拌，不要画圈。 5 倒入磨具，振出气泡。中下层。160度上下烤制戚风蛋糕胚。中间观察有没有过渡上色，可盖锡纸防止过度烤色。 6 打奶油可边打边试甜度裱花装饰！ 小窍门 一定要用玉米油不然失败会很惨 使用的厨具：电烤箱
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