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诗文 蘑菇炒青菜
释义
蘑菇炒青菜的做法
“蘑菇青菜是简单方便的家常菜,营养又简单。”

食材明细

主料
  • 蘑菇 适量
  • 小青菜 适量
辅料
  • 红萝卜 适量
  • 木耳 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

蘑菇炒青菜的做法步骤

  • 蘑菇炒青菜的做法步骤:1
    1
    准备好食材(最后炒菜忘了放红萝卜了)。
  • 蘑菇炒青菜的做法步骤:2
    2
    青菜洗好备用,蘑菇撕成条泡清水中。
  • 蘑菇炒青菜的做法步骤:3
    3
    锅中加水烧开加入一点食用油一点盐,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟,不能焯水时间太久,蘑菇中有草酸最好焯水后再炒。
  • 蘑菇炒青菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,然后放入蘑菇青菜,炒一分钟左右,放入盐,耗油,味极鲜,五香粉,鸡精,翻炒两分钟左右就可以出锅了。
  • 蘑菇炒青菜的做法步骤:5
    5
    非常美味的蘑菇炒青菜就做好了,简单方便。
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更新时间:2024/12/22 19:45:29