食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉年糕的做法步骤
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1牛肉片加鹽、料酒、雞粉、白胡椒粉和1湯匙玉米粉醃制至少30分鐘
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2在大的烹飪鍋里燒開半锅水然後加年糕煮約4分鐘，備用
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3不粘鍋内加4湯匙油炒煮牛肉4、5分鐘，放置一邊備用
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4剩下的油在鍋里加入蔬菜炒5分鐘。加入牛肉和年糕煮3分鐘。然後加入?茶匙鹽、2湯匙料酒、1茶匙雞粉，拌勻
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
常见菜式
荤菜
- 可乐饼
- 豆渣鸡蛋饼
- 银鱼冬瓜汤
- 菜薹炒鸡肉
- 土豆炖鸡
- 凉拌腐竹
- 蚝油芦笋炒肉片
- 苦瓜鸡蛋饼
- 酥炸翅中
- 野芹菜炒香肠
- 凉拌黄花菜
- 锅煎肉饼
- 红萝卜山药龙骨汤
- 土豆炖猪蹄
- 糯米圆子
- 煎饼果子
- 小葱拌豆腐
- 最简易的西红柿炒蛋
- 拌皮蛋
- 花菜蒸花乐
- 凉拌豆腐丝
- 马兰春笋炒豆干
- 香菇豌豆杂炒
- 凉拌生菜面筋
- 自制果冻
- rimy
- rind
- rinderpest
- ring
- ring a bell
- ring-a-ring-a-roses
- ring bearer
- ring binder
- ringdove
- ringed
- ringer
- ring fence
- ring-fence
- ringfence
- ring finger
- 八归·初暑无寐，披衣待曙（清末近现代初·金兆蕃）
- 八归·辛巳，一九四一年。风雨如晦，可人不（近现代末当代初·黄咏雩）
- 八归·郦翁偕泛舟虞山之麓，过鹁鸽峰翁氏墓（清末近现代初·金兆蕃）
- 八归·除夕用竹垞翁丁未燕京除夕韵，与刘份（清·杨葆光）
- 八归 丁亥九月十二日舟发新州同仲叔返省应（清末民国初·梁鼎芬）
- 八归 中秋（当代·陈永正）
- 八归 九月三日，周筜谷、李耕客、查声山、（清·龚翔麟）
- 八归 二月十一夜，风月甚佳，过水绘园，听（清·陈维崧）
- 八归 似郑散木（近现代·沈轶刘）
- 八归 同周筜谷、查声山集龚蘅圃玉玲珑阁（清·李符）
- 八归 哭江杏村侍御春霖，用石帚韵（清末近现代初·赵熙）
- 八归 庚子五月书感（近现代·邓嘉缜）
- 八归 庚辰七夕，与卫立礼同用此调（元末明初·邵亨贞）
- 八归 春夜融谷叔从南雄归，别自都下，会在（清·沈岸登）
- 八归 李子申自津门抄寄词帙（清末民国初·程颂万）
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