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诗文
手抓饼
释义
“简单快手的早餐!”
食材明细
主料
面粉
200克
生菜
2片
火腿
2根
辅料
食盐
适量
花生油
适量
酱料
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手抓饼的做法步骤
1
取2勺面粉放入碗中,花生油加热后趁热倒入面粉中搅拌成油酥,冷却待用
2
面粉用沸水烫一下,慢慢加入凉水搅拌均匀
3
揉成光滑面团
4
盖上保鲜膜醒半小时
5
取出揉成条切小段
6
擀成长条片,刷上油酥,撒上少许盐
7
对折
8
卷起封口,用手按平
9
用面杖擀成圆薄饼
10
热锅倒入少许油,放入薄饼,两面煎至金黄色即可
11
刷上酱料,卷入生菜和火腿即可美美的享用啦
小窍门
薄饼可以多做些放冰箱冷藏,想吃的时候取出来解冻入锅煎熟即可
使用的厨具:不粘锅
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次韵赵仲绩久雨夜坐有感二首(宋·韩元吉)
次韵赵仲美表弟西斋自遣(宋·曾旼)
次韵赵任卿至北苑二首(宋·韩元吉)
次韵赵优奏良爌投赠二首(宋·刘克庄)
次韵赵伯充雪中见招(宋·苏过)
次韵赵伯坚令铄郎中忆南都牡丹兼寄子由(宋·刘挚)
次韵赵伯山见赠(宋·赵鼎臣)
次韵赵伯武病中即事五首(宋·周紫芝)
次韵赵伯达梅花三绝句(宋·刘才邵)
次韵赵佥为赵宰画野水多于地春山半是云盖宰(宋·方岳)
次韵赵佥判投赠(宋·项安世)
次韵赵佥判苦雨(宋·项安世)
次韵赵使君师夏谒白鹿游栖贤长句(宋·曹彦约)
次韵赵俞宣德石博山香台(宋·曹彦约)
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更新时间:2026/7/22 5:07:22