“操作简单，用料简单，但是味道还真不简单啊！当一个人不想做饭的时候，就做份葱油面吧！”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油拌面的做法步骤
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1准备好花椒，葱切段。 -
2热锅凉油，放入葱和花椒，小火将葱煸成金黄色，关火。将葱和花椒捞出余下的即是葱油 -
3煮锅中水烧开，放入碱面煮熟。然后捞出放入盆中。 -
4将葱油倒入面条中，并且放入1勺生抽，少许盐，少许香油，辣椒油自己随意放啦，搅拌均匀即可。 -
5装盘，味道真的很好！再放点小葱花就更好了，可惜在冬天我这边附近市场没有卖的。
小窍门
葱油可以多做些放入罐子中，随吃随取。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条