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诗文
椰蓉咖啡糯米糍
释义
食材明细
主料
糯米粉
200克
小麦淀粉
2勺
辅料
牛奶
适量
绵白糖
适量
速溶咖啡
1包
椰蓉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椰蓉咖啡糯米糍的做法步骤
1
食材:糯米粉。
2
小麦淀粉。
3
牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。
4
取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麦淀粉。
5
随后,再合入绵白糖和咖啡、牛奶。
6
和成糯米团。
7
接着,将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。
8
然后,放入蒸锅中,用大火蒸至25分钟取出。
9
晾凉一下。
10
最后,取一点蒸熟的咖啡糯米团,搓成小圆球沾上椰蓉。
11
压扁一下装盘,即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/3/18 13:24:14