食材明细
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- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉咖啡糯米糍的做法步骤
-
1食材：糯米粉。 -
2小麦淀粉。 -
3牛奶、椰蓉、绵白糖、速溶咖啡。 -
4取200克糯米粉倒入大盆中，合入2勺小麦淀粉。 -
5随后，再合入绵白糖和咖啡、牛奶。 -
6和成糯米团。 -
7接着，将咖啡糯米团放入抹了油的饭盒中铺平。 -
8然后，放入蒸锅中，用大火蒸至25分钟取出。 -
9晾凉一下。 -
10最后，取一点蒸熟的咖啡糯米团，搓成小圆球沾上椰蓉。 -
11压扁一下装盘，即可。
使用的厨具：蒸锅
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