食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑椒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片。 -
2调入适量盐，淀粉，少许酱油。 -
3抓匀腌制半小时。 -
4洋葱切好备着。 -
5碗中放入酱油、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、黑胡椒碎。 -
6再放些水，拌匀备着。 -
7锅中溶化黄油。 -
8放入洋葱和牛肉。 -
9翻炒至变色。 -
10倒入调好的黑椒汁。 -
11煮开拌匀即可。 -
12成品。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
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