食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜豆包的做法步骤
-
1南瓜切块蒸熟放凉。 -
2把南瓜撵成糊糊
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3豆沙是之前烀好的。
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4加面粉和酵母粉揉匀（不用加水，南瓜本身含很多水）这是发好的样子。
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5待面发酵成蜂窝状。
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6揪成一个个相同大的面剂子，用手将边缘捏薄。
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7放入适量小豆馅。
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8捏成馒头的形状，放置十五分钟。
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9上锅蒸熟即可。
小窍门
小豆馅最好也自己做，比买的豆沙好吃多了。做完不要马上进蒸锅，面要醒一会。
使用的厨具：蒸锅
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