食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜制叉烧的做法步骤
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1梅花肉洗干净淲水
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2红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌，然后倒入梅花肉抓均匀，腌制12小时。
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3烤箱200预热；烤盘铺上锡纸，把肉铺整齐。
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4每二十分钟，取出盘子，刷上剩余的酱汁并翻到另一面，放进烤箱继续烤！
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5最后二十分钟，每十分钟刷上一次蜂蜜，放进烤箱继续烤！一共用时一小时！（两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面，最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅）
使用的厨具：电烤箱
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