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诗文 梅子酱蒸排骨
释义
梅子酱蒸排骨的做法
“酸酸甜甜的梅子味好开胃哦!加上用作装饰的薄荷叶飘出的香味,嗯!闻到就想吃呀!”

食材明细

主料
  • 排骨 适量
辅料
  • 梅子酱 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 醬油 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

梅子酱蒸排骨的做法步骤

  • 梅子酱蒸排骨的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 梅子酱蒸排骨的做法步骤:2
    2
    将排骨洗净沥干水,蒜头拍碎,梅子酱备好
  • 梅子酱蒸排骨的做法步骤:3
    3
    排骨加入梅子酱、蒜头、料酒、糖、盐、油、淀粉、酱油拌匀待30分钟
  • 梅子酱蒸排骨的做法步骤:4
    4
    锅里加水大火烧沸后放入排骨,然后盖上盖子大火蒸10分钟关火,待5分钟后才开盖
  • 梅子酱蒸排骨的做法步骤:5
    5
    蒸好的排骨放些薄荷叶作装饰!好香的唷!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 12:53:14